Những địa điểm ăn dê ngon nhất tại đà nẵng

Dia diem an de ngon nhat tai da nang DÊ TƯ NGHĨA thịt dê ngon nhất Đà Nẵng ngon khỏi chê.
Nhiều du khách đi tour du lịch đà nẵng vào mùa lạnh, hầu như không thể thiếu những khoảnh khắc thưởng thức đặc sản dê đà nẵng nóng thật thi vị của đất đà thành. Kể đến thịt dê phải nhắc đến những quán thịt dê ngon nhất Đà Nẵng này:
Nhà Hàng thịt dê Tư Nghĩa 

Địa chỉ: 5 Châu Thị Vĩnh Tế, P. Mỹ An,TP Đà Nẵng
Quy trình làm thịt dê tại các quán thịt dê đà nẵng cũng bắt đầu bằng những bước cơ bản của những món dê truyền thống từ khi chọn dê. Tuy nhiên, bạn sẽ tìm thấy vị khác biệt của thịt dê đà nẵng khá xa so với dê truyền thống ở miền Bắc vì nó mềm hơn, dẻo hơn. Để có thịt mềm, dẻo, còn thơm mùi gạo mà không bị mùi vôi nồng như vẫn thường gặp ở thịt dê truyền thống, người ta chọn dê làm rất kỹ, Ngoài chất lượng dê, kỹ thuật làm dê nướng ngon còn bởi nước chan dùng kèm. Có vị chua ngọt rất thanh, được pha chế khéo léo với bí quyết của người pha, nước chan vào bánh đúc nóng như tạo thêm thi vị đặc biệt cho dê. Góp phần làm cho dê thêm ngon để nhớ còn có cả chút rau thơm, hành phi, mộc nhĩ và thịt nạc băm nhỏ được xào khá vừa ăn.

 


Thực đơn rất phong phú những món ăn chế biến từ thịt dê như vú dê nướng, tim cật xào, dê bóp thấu, dê xào sa tế…
ngoài Dê, món ăn hải sản nơi đây cũng khá phong phú, hầu như không thiếu món gì từ lẩu sống, tôm nướng, tôm xóc tỏi, ghẹ hấp, đến những món quý hiếm

 

                                Dac san de nui tai da nang

Thịt dê rất bổ và nhiều chất dinh dưỡng. Nếu có dịp ghé Đà Nẵng các bạn nên chọn cho mình một trong những quán đã giới thiệu ở trên để thưởng thức hương vị thịt dê Đà Nẵng nhé.

Tags: Dia diem an de ngon nhat tai da nang